ローズ
肝臓や胃腸の疲れ、便秘にも効果があるといわれ、甘く可憐で繊細な香りは、気分が落ち込んでいる時や不安な時など、口に含むと香りが広がり、心身共にリフレッシュして明るい気分にしてくれます。だから二日酔いの朝などにローズティーはおすすめです。
またバラのエキスの効能では、抗アレルギー作用が、最近日本人に急増しているアレルギー疾患（アトピー性皮膚炎、花粉症など）に対し、有力な物質とされ注目されています。
そしてインドのアーユルヴェーダにおいては、ローズウォーターで鼻の中を洗ったり、結膜炎のときにローズウォーターで目を洗ったりして利用するそうです。
■ハーブティーに
ホルモンのバランスを整えるとされ、老化や衰えはじめた肌、敏感肌、しみなどに効果があリます。
■お料理に
最近の話題の、ローズを使って作るジャムは、ハーブティーに入れて一緒に飲むと、そのさわやかな香 りで心もリラックスできます。